Create 2002 Kft. logo

Üzletnyitás

Kérje segítségünket az üzletnyitás során, hogy megfeleljen az előírásoknak

Tengernyi kérdése van az üzletnyitással kapcsolatban?
Tegye fel bátran kérdéseit és mi megválaszoljuk!

Fontos tudnivalók Üzletnyitás és kialakítás előtt 2022-ben

2021. július 1-vel megszűnt a Külön engedély (57/2010 (V.7.) FVM rendelet.

Az induló élelmiszeres vállalkozásoknak már nem kell az Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság Külön engedélye a nyitáshoz, amire eddig szüksége volt az élelmiszerkereskedelmi és a vendéglátó vállalkozásoknak.

Az Önkormányzat felé kell bejelenteni az üzlet indítást, és az Önkormányzat értesíti a különböző Hatóságokat. A Határozat kézhezvételét követően lehet nyitni.

Természetesen az előírásoknak ugyanúgy meg kell felelni, mit eddig, mert nyitást követően ellenőrzésre ki fognak menni!

Az összes többi előírás érvényben van, ami vonatkozik a kialakításra és a HACCP meglétére is.

Az élelmiszeres vállalkozásoknak az induláskor FELIR azonosítóval kell rendelkezniük, amit a NÉBIH internetes felületén kell igényelni.

Vendéglátás haccp kiépítés

HACCP kiépítés

Ismerje meg HACCP rendszer kiépítés és HACCP kézikönyv készítés szolgáltatásunkat részletesebben.

Bővebb információ

Az alábbi listán megtekintheti, hogy mely üzletnyitási témában tud segítséget kapni

Amennyiben egy hónapon belül tervezi az egység megnyitását, javasoljuk, hogy vegye igénybe INGYENES telefonos konzultációnkat is! Ehhez csupán, csak a telefonszámát kell megadnia az alábbi űrlapon, és mi 2 munkanapon belül visszahívjuk!

  • Büfé nyitás feltételei
  • Mozgóárusítás indítási feltételei (mozgó bolt csomagolt élelmiszerrel, fagylalt kocsi, kürtöskalács, lángos, amerikai hot-dog, kenyérlángos)
  • Büfékocsi indítás feltételei
  • Étterem indítás feltételei
  • Húsbolt nyitás feltételei
  • Pékáru bolt nyitási feltételei
  • Zöldséges nyitási feltételei
  • Kávézó nyitás feltételei
  • Fagyizó nyitás feltételei
  • Élelmiszer vegyesüzlet nyitási feltételei
  • ABC nyitása
  • Pizzéria nyitási feltételei
  • Szépségszolgáltató üzlet nyitási feltételei
  • Műszaki és egyéb kereskedelmi egység nyitási feltételei
  • 100 Ft-os bolt nyitása
  • Élelmiszeripari üzem indítási feltételei
  • Borozó, söröző nyitási feltételei
  • Fagyizó és cukrászda nyitási feltételei
SNACK Büfé

TISZAKÉCSKE

Kedves Melinda! Volt ellenőrzésünk, melynek keretében ellenőrizték a HACCP kézikönyvet, és a következőt mondták: ilyen jól kidolgozott és jól ránk szabott HACCP kézikönyvet már rég láttak.Szeretnénk megköszönni a munkádat

Knyihár Györgyné

“Kedves segítőim! Két évvel ezelőtt amikor készültem megnyitni a boltomat, csak annyit tudtam a kereskedelemről amit a tanfolyamon tanultam. Önök segítettek nekem az elméletet a gyakorlatban alkalmazni, köszönöm munkájukat. Én azon vállalkozók közé tartozok, aki reggeltől estig a boltjában dolgozik, de az Önök segítségével remélem, később kicsit könnyebb lesz. Számítok jövőre is önökre.”

Mikor lehet szüksége HACCP tanácsadóra?

Rendelje meg szolgáltatásunkat
vezető HACCP tanácsadónknál

Hívjon minket bizalommal és tegye fel a kérdéseit
vagy kérjen tőlünk ajánlatot.
  • +36 70 318 8711

Nagygyörgyné Bartók Adrienn

Vezető tanácsadó, HACCP auditor, szaktanácsadó
Create 2002 Kft.

Tegye fel kérdéseit és segítünk Önnek az Üzletnyitás folyamatában

Nagygyörgyné Bartók Adrienn, a Create 2002 Kft. vezető tanácsadója.

Több, mint 20 év szakmai tapasztalattal rendelkezik, az élelmiszeres vállalkozások számára nyújtott különféle tanácsadási munkája következtében.

Elsősorban a kereskedelmi és vendéglátós vállalkozások üzletnyitását segíti, valamint HACCP auditorként, az élelmiszerbiztonsági rendszerek kiépítésében segítette már több ezer vállalkozás indulását és működését.

Az alábbi esetekben mindenképpen vegye fel velünk a kapcsolatot:

  • Élelmiszerrel kapcsolatos egység megnyitását tervezi
  • Már meg is valósította, de még nincs HACCP kézikönyve
  • Rendelkezik ilyen dokumentációval, de már nem igazán aktuális
  • Több évvel ezelőtt készült és nem volt felülvizsgálva
  • Az előző tulajdonostól kapta, mástól vette át a dokumentációkat
  • Az internetről töltötte le a sablont és saját maga írta át
  • Hatóság kötelezte a HACCP dokumentáció elkészítésére!

Segítünk Önnek a megfelelésben és elkészítjük a HACCP dokumentációkat!

HACCP rendszer kiépítés és Hatósági megfelelés

Egysége jelenleg nem rendelkezik HACCP dokumentációval? Nincsen még HACCP kézikönyve? Akkor Önnek keresnie kell egy szakértőt, mert HACCP rendszer kiépítésre van szüksége!

Hogyan segítünk Önnek a Hatósági megfelelésben?

  • Kérdéseire megkapja a választ, kérdezzen bátran– mi segíteni szeretnénk.
  • Tájékoztatjuk a törvényi előírásokról és Hatósági elvárásokról.
  • Felkészítjük a Hatósági ellenőrzésekre.
  • Felmérjük a technológiát, elkészítjük a termékleírást
  • Megcsináljuk Önnek az alaprajzot
  • Kijelöljük a kritikus pontokat (CCP)
  • Elkészítjük Önnek a HACCP kézikönyvet
  • Takarítási-, mosogatási- és kézmosási tervetelkészítjük
  • Nyomtatványokat adunk: például takarítási napló, haccp nyomtatványok
  • Telefonon vagy e-mail-ben bármikor felveheti velünk a kapcsolatot.

Országosan dolgozunk, munkánkra 100% megfelelési garanciát vállalunk, ami azt jelenti, hogy Hatósági kifogás esetén javítjuk az általunk elkészített dokumentációt. Ha szükséges, akkor a Hatósággal is konzultálunk!

Országosan dolgozunk

Szegedről indulunk, de elmegyünk Önhöz az ország bármely pontjára, hogy segíteni tudjuk a vállalkozását profi szakmai munkánkkal és tanácsainkkal.

HACCP térkép országos szolgáltatás

Időpont egyeztetés:

  • +36 70 318 8711

Nagygyörgyné Bartók Adrienn

Vezető tanácsadó, HACCP auditor, szaktanácsadó
Create 2002 Kft.

Keressen minket bizalommal és tegye fel nekünk kérdéseit!

Rendelje meg szolgáltatásunkat
vezető HACCP tanácsadónknál

Hívjon minket bizalommal és tegye fel a kérdéseit
vagy kérjen tőlünk ajánlatot.
  • +36 70 318 8711

Nagygyörgyné Bartók Adrienn

Vezető tanácsadó, HACCP auditor, szaktanácsadó
Create 2002 Kft.

Amit cserébe garantálunk Önnek, ha minket választ:

  • Elfogadott HACCP kézikönyvet
  • Megbízható élelmiszerbiztonsági tanácsokat és információkat.
  • Folyamatos tájékoztatást az aktuális előírásokról, törvényi változásokról.
  • Telefonos konzultáció, hogy kérdéseire minél hamarabb választ kaphasson.
  • Napi max. 10 percet igénybevevő HACCP dokumentációt.
RÓKA DALMA

ALBA SZENDVICS ÉS HIDEGTÁL

“Kedves Adrienn és Melinda! Köszönjük szépen munkájukat, és a sok jó tanácsot. A mai nappal megkaptuk az engedélyt. Mi is és a NÉBIH is nagyon meg volt elégedve mindennel. Kérjük Önöket, hogy a jövőben is, ha a működésünket érő változás, új rendelet lépne életbe…, legyenek kedvesek tájékoztatni. Még egyszer köszönünk mindent, további sikeres együttműködést és sok sikert kívánunk!”